Kroket kentang ayam keju Bahan : Kentang 400 gram ( cuci bersih, rebus, kupas ) Dada ayam 150gram ( tanpa tulang , rebus sampai matang, cincang ) Wortel 1/2 buah ( parut ) Jagung 1/2 buah ( rebus, sisir halus ) Daun bawang + seledri ( cuci bersih, iris halus ) Telur ayam 2 butir ( pisahkan putih dan kuning ) Tepung terigu 4sendok makan Susu bubuk ( saya pakai dancos putih sachet, 1/2 sacher ) Keju parut 30gram ( saya pakai kraft ) Garam secukup nya Cabe rawit ( saya cuci dlu, lalu rebus bntar, biar kuman nya mati ) Tepung panir Lada bubuk ( saya pakai ladaku 1 sachet ) Minyak goreng Bumbu giling : Bawang merah 5 siung Bwang putih 3 siung Buah pala 1/2 buah Halus kan smua bumbu giling, Cara memasak : Kupas , lalu halus kan kentang yang sudah d rebus, Lalu masukkan tepung terigu, kuning telur, lada, garam, dan susu bubuk, aduk sampai rata, Lalu masukkan wortel, jagung, ayam, daun bawang + seledri, keju parut, bumbu giling , lalu aduk sampai rata, T...